Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille!
Ostoskorisi on tyhjä
Ladataan...
Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja laita ne uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin. (käytän sellaista vuokaa, jossa on pohjassa paistolevy). Ripottele suolaa tomaattien päälle, vähän mustapippuria myllystä ja öljyä. Tomaatit saavat kypsyä uunissa matalassa...
Syksy on parasta aikaa kanelipullille (vaikka maistuvathan ne ihan liian hyviltä ympäri vuodenkin 🙈) ja ensi maanantaina vietetään kansainvälistä kanelipullapäivää! Nyt, lokakuun ensimmäisenä päivänä, on täydellinen hetki leipoa pullia...
Frittata on ihanan helppo ja täyttävä! Se sopii hyvin niin aamupalaksi kuin lounaaksi tai vaikka leivän välissä nautittuna, ja sitä voi syödä lämpimänä tai kylmänä – molemmat maistuvat herkulliselta! En...
Syksy on värien puolesta ihana vuodenaika, vaikka sataakin paljon. Silloin vietän enemmän aikaa keittiössä ja mieli tekee kokeilla jotakin uutta.Kävimme kesällä Kreikassa. Ihanien maisemien lisäksi saimme nauttia todella hyvästä ruoasta....
Viikunan eri sävyt antavat minulle inspiraatiota ja voimaa, samalla tavalla kuin katsoisin kaunista maalausta tai syksyistä maisemaa…
Kuumana hellepäivänä mikään ei maistu (kylmän veden (jossa on sitruunan viipaleita) lisäksi) niin hyvältä kuin sorbetti. Sorbetin tekeminen on helppoa ja onnistuu varmasti myös ihanan kesäisissä mökkiolosuhteissakin. Voit valmistaa sorbetteja...
Rakastettu Cold Brew -kahvi, eli kylmäuutettu kahvi! Ihanan virkistävää kesäaamuisin ja mahtava vaihtoehto kuumina hellepäivinä. Kylmä vesi uuttaa kahvia eri tavalla kuin kuuma vesi – kylmäuuutetussa kahvissa ei ole samanlaista...
Vaikka rakastankin ruoanlaittoa ja leivontaa ja ylipäätään keittiössä hääräämistä, niin joskus vaan on työpäivän jälkeen sellainen fiilis, ettei jaksaisi tehdä oikein mitään. Voitteko te samaistua tähän? Tällaisina hetkinä on mielestäni...
Minusta on ihanaa, että Suomessa monella eri ruokalajeilla on omia juhlapäiviä (kuten esim. korvapuustipäivä, piirakkapäivä jne) mutta, että myös monella merkkihenkilöllä on oma leivoksensa. Monet leivokset saattavat kuitenkin olla vähän...
Tein herkullisia french toasteja eli köyhiä ritareita rapeasta ja pehmeästä seesami-hunaja hapanjuurispelttileivästä, joka minulla oli odottelemassa pakastimessa (vinkki: jos leivot tai ostat paljon leipää etkä pysty syömään kaikkea, viipaloi ja...
Mikä onkaan parempaa kuin näyttää tunteet rakkaudella valmistetulla ruoalla. Tässä Henkan resepti ystävänpäivään. Helppo, herkullinen ja rakkaimpasi tykkäävät varmasti!
Sydämeni pakahtuu onnesta aina kun näen poikamme ja hänen tyttöystävänsä Nicolen laittamassa ruokaa. Molemmat heistä ovat intohimoisia kokkaamaan italialaista, espanjalaista ja aasialaista ruokaa. Heidän kanssa pääsen oppimaan aina jotain uutta!...
Näytän tunteeni vahvasti ruoan välityksellä. Se on terapeuttista mielelle, se on luovaa ja tietysti äärimmäisen palkitsevaa nähdessäni mieheni melkein nuolevan lautasen tyhjäksi, löydettyäni uuden makunystyröitä hemmottelevan makuyhdistelmän. Äidiksi tuleminen on...
Makeat suussa sulavat donitsit kuuluvat perinteisesti monen suomalaisen keittiön Vapun kestosuosikeihin, näin on ollut myös meillä. Etsiessäni aina jotakin uutta ja mielenkiintoista päätin tällä kertaa kokeilla suolaista versiota näille ihanuuksille....
Ja nimenomaan varhaisperunoista. Juhannuspöytään kuuluu maukkaat ja ihanat varhaisperunat. Sellaisenaan voin kanssa nautittuna tai perunasalaattina.Tiesitkö, että varhaisperuna ja uusi peruna eivät ole sama asia. Varhaisperuna on se kesän ensimmäinen ohutkuorinen...
Nyt on parsa-aika parhaimmillaan, joten minun oli pakko päästä tekemään parsarisotto!Risotto kuuluu meidän perheen vakio herkkuihin. Muistelen, miten keväällä italialainen isoäitini loihti meille sunnuntaisin täyteläisen ja pehmeän parsarisoton.Vaikka ihan vielä...
Sitruuna tuo raikkautta niin ruoanlaittoon kuin leivontaan. Jos olet etsinyt täydellistä sitruunakakun ohjetta, tässä sinulle juuri sellainen!Kakku, vähän rapealla sitruunamehu/sokeri pinnalla vie kielen saman tien mennessään, mutta toimii myös erinomaisesti...
Voi miten rakastankaan odottavaa tunnetta alkavasta kesästä!Ilmojen lämmetessä luonto alkaa muuttaa muotoaan ja herätä. Ihanaa, miten vihreys alkaa näkyä! Halusin tuntea kevään raikkaan ilman ja järjestää spontaanin piknikin läheisilleni.Miettiessäni, mitä...
Ah! Kuinka ihanaa oli pyöräillä töistä kotiin! Ajatuksissani viikonloppu ja ruoka.Kyllä, minä ajattelen aina ruokaa! Kun istumme perheen kanssa syömässä, niin aina ajattelen mitä seuraavalla kerralla söisimme. Joskus olen jopa...
Kesäisin on ihana kokkailla uusia juttuja, mutta on myös ihana nauttia lämpimästä ilmasta. Reseptien tulee siis olla super helppoja sekä nopeita! Meillä oli kotona suurempi määrä aprikooseja, katselin niitä hetken...
Taitava kotileipuri @ilonamakarona pääsi testaamaan anodisoitua irtopohjavuokaamme. Ja siitä syntyikin somehitti! Jaoimme kuvia instargram-tilillämme ja saimme paljon kyselyjä reseptistä. Joten tässä olkaa hyvät, ihanan sitruunainen juustokakku marenkihunnulla! Ja iloitsemme tietenkin, että kevään kuningatar sitruuna, on...
Tuoreessa itsetehdyssä pestossa on ihanan raikkaat ja puhtaat maut. Pesto on helppo tehdä ja se sopii ihanasti pastan kanssa tai esimerkiksi kalan tai leivän päälle. Pesto sopii ihanasti myös keitettyjen perunoiden kanssa....
Kesä ja tuoreet kasvikset nostavat jo ajatuksena veden kielelle. Rakastan kesäisen torin valikoimaa ja pelkkä ajatuskin saa mielikuvituksen valloilleen. Välillä tulee myös sellainen olo, että haluaisi ostaa kaikki mahdolliset vihannekset...
Rakastan matkustamista! Olen utelias tutustumaan vieraisiin kulttuureihin ja erityisesti ruokakulttuureihin. Vieraillessamme uudessa maassa, uudessa kaupungissa, käyn aina pitkällä kierroksella paikallisilla ruokamarkkinoilla, toreilla, kauppahalleissa ja ruokakaupoissa. Kotiinviemisinä löytyy aina jännää ja...
Perinteiset joulupiparit ovat ihania ja täynnä erilaisia joulun makuja. Itse pidän myös näistä vähän vaaleammista piparkakuista joihan makua tuo terveellinen inkivääri. Nämä piparit valmistuvat nopeasti ja taikina on samalla tavalla...
Blinit ovat ihania ja niiden valmistus on helppoa! Ne ovat aina muodissa. Mutta bliniaika on epämääräinen käsite. Monesti se yhdistetään laskiaiseen, kun taas toisille blinit kuuluvat uuden vuoden tarjoiluihin. Yhteinen...
Kun lapset olivat pieniä, Nutella oli viikonlopun hitaiden aamupalojen herkku. Nutella on lähtöisin Italiasta, joten tämä herkku on tuttu myös omasta lapsuudestani. Nutellan suosio kasvoi 1960-luvulla jolloin sitä alettiin viemään...
Hei kaikki ihanat, ATTENZIONE <3 Yksi vuoden parhaista päivistä on jälleen käsillä. Ystävänpäivä, San Valentino, Valentine’s Day – miten kukin sitä haluaa kutsua. Minulle henkilökohtaisesti se on enemmänkin Rakastavaisten päivä,...
Tänä vuonna meitä hemmotellaan upeilla talvikeleillä. Lunta ja pakkasta on riittänyt pitkään ihan täällä etelässä asti! Ihanaa! Uskomattoman kaunis luonto ja upea auringonpaiste houkuttelee ulkoilemaan, ja voisinkin viettää kaiken aikani talvisessa...
“Äidit, siskot, tyttäret, naiset kaikenikäiset, tämä päivä on teidän,sillä ilman teitä, ei ole tulevaisuutta meidän.Olet elämän lähde,rakkautta täynnä,älä siis hymyäsi kätke,tänään on Naistenpäivä.”
