
Reseptit

Super suklaiset suklaabrowniet
Kutsumme kaikki suklaan ystävät! Jos olet koskaan unelmoinut, miltä maistuu jälkkäri, joka on 50 % suklaata, niin tänään on sinun onnekas päiväsi! Tämä jälkkäri yhdistelee kaksi täyttä suklaalevyä, runsaasti...

Piparimuffinsit
Nauti talven ihanimmista herkuista meidän kauniilla Stardust-muffinsivuoallamme! Näissä muffinsseissa maistuvat kaikki talven suosikit: piparkakku, suklaa ja kaakao – täydellinen yhdistelmä talven lämpöisiin hetkiin. Psst.... nämä vuoat ovat nyt alennuksella, osta...

Jouluperinteet
Perinteet ovat ihania. Ja joulu on perinteiden kulta-aikaa, sillä silloin kaivetaan perinteiset reseptit ja noudatetaan aika usein samoja tapoja kuin lapsuuden jouluina. Leivotaan koko perheen kesken pikkujouluina piparkakkuja, valmistetaan Mummon...

Nautitaan elämästä – drinkkien muodossa!
Sosiaalinen media on tällä hetkellä täynnä upeita kuvia kaikenlaisista mocktaileista ja cocktaileista. Ne inspiroivat niin, että tulee tarve kaivaa kaapista baarimikon pyyhe olalle, laittaa groovaavaa musiikkia kaiuttimista ja luoda drinkkejä...

Appelsiini-unikonsiemenkakku
Toivon, etten ikinä kasva aikuiseksi. Lapsenomaisuus, ilo ja keveys ovat aina olleet osa minua. Leipominen on lähellä sydäntäni ja se onkin täydellinen syy käyttäytyä hieman lapsellisesti! Vaikka lopputulos ei aina...

Rapea mulperi-marjamysli
Jos sinäkin kuulut niihin, jotka eivät pidä rusinoista, kokeile tilalle mulperi-marja. Silkkiäispuun marjoissa on paljon antioksidantteja, C-vitamiinia, rautaa ja kalsiumia. Mulperi-marjassa on toffeemainen maku, siksi sen kaveriksi sopii hyvin kaakaonibsit....

Herkullinen juustolautanen & lämmin Camembert-juusto
Juustolautasen rakentaminen on helppoa ja nopeaa. Lopputulos on näyttävä ja herkullinen tarjoiltava vaikka joulunajan yllätysvieraille. Tähän juustoiseen unelmaan voit valita haluamiasi juustoja. Annan seuraavaksi kuitenkin oman tarjoiluehdotukseni…Maultaan ihanan pehmeä Camembert,...

Isänpäivän churros
Helppo ja nopea resepti, jonka voit tehdä lasten kanssa tänä vuonna isänpäiväksi. Parasta on, että sinulla on todennäköisesti jo kaikki tarvittavat ainekset kotona!

Jouluinen Inkiväärikakku mascarpone kuorrutteella
Jos haluat perinteisen joulukakun sijaan kokeilla jotakin uutta, suosittelen tätä ehdottomasti. Jouluisena mausteena tunnettu kaneli on tässä saanut kaverikseen inkiväärin, muskottipähkinän, saksanpähkinän ja mascarponejuuston. Kun kakku vielä saa ylleen kuorrutteen,...

Sitruksella maustetut joulupiparit
Monessa perheessä ensi askel jouluvalmisteluihin on varmasti jouluvalojen asentaminen ja piparkakkujen leivonta. Ja tässä tärkeässä roolissa on ehdottomasti perheen pienimmät! Lasten mielikuvitus pipareiden koristeluissa on niin ihailtavaa! Nyt on aika...

Mummin maustekakku
Lapsena tiesi aina, että joulunodotus on alkanut, kun mummi leipoi maustekakkua, ja ihana tuoksu valtasi koko kodin. ❤️

Uunissa paistettu kuha
Italiassa on perinne syödä herkullisen pasta-annoksen jälkeen niin sanottu “secondo”. Perinteisesti se on lihaa tai kalaa, ja sen seurana on leipää ja tietysti hyvää viiniä. Loppujen lopuksi useampi ruokalaji tarkoittaa...

Puolukkacrumble kardemumma-kermavaahdon kera
Tämä on täydellinen jälkiruoka joulupäiväksi tai pikkujouluihin! Kaikki kardemumman rakastajat löytävät varmasti uuden suosikkijälkiruokansa maistettuaan tätä. Voit tehdä sen joko annoskohtaisesti, kuten me teimme, tai voit paistaa sen yhdellä isolla...

Kohti joulua: Lämmin ja mausteinen talvijuoma
Koko kehoa lämmittävät juomat ovat olennainen osa jouluvalmisteluja. Lisää joukkoon eksoottisia kaukaisten maiden makuja kuten kanelia, inkivääriä, kardemummaa, neilikkaa ja muskottipähkinää. Tämän herkullisen juoman voit valmistaa jo edellisenä päivänä ja...

Savustettu rakuunalohi
Lohi on ehdoton suosikkini jouluaattona! Tarjoiltuna kauniissa vadissa, se on näyttävä ja kaiken lisäksi helppo valmistaa.Jos inkivääri on sinulle vieras maku, voit hyvin käyttää mieleisiäsi yrttejä, esim. lehtipersiljaa, tilliä, basilikaa ja...

Perunamillefoglie
Peruna ja lohi, hieman erilaisena yhdistelmänä! Tämä ihana lisuke sopii täydellisesti joulupöytään vaikka kalan rinnalle. Mandoliini on tässä reseptissä paras ystäväsi!

Spagetti ja lihapullat tomaattikastikkeessa
Tämä resepti on perheemme klassikko, jota tehdään aina juhlapyhien aikana. Se on herkullinen ateria, joka jättää kaikkien vatsan täyteen! Sopii parhaiten kaikille, joita ei haittaa pieni sotku syömisen aikana!

Pienen pieni piparkakkutalo
Joulunalusajan perinteisiin monella kuuluu piparkakkutalon rakentaminen – myös minulla. Puuhastelu on ihanaa, mutta talo vaatii paljon aikaa ja kärsivällisyyttä sekä sisältää monta vaihetta: suunnittelu (tärkein vaihe!), leipominen, koristelu, kokoaminen ja...

Halloween uunidonitsit
Valmistaudu juhlimaan Halloweenia näillä herkullisilla, uunissa paistetuilla donitseilla! Nämä kurpitsamaustetut herkut ovat paitsi helppoja valmistaa, myös täydellinen lisä halloween-juhliisi. Voit nauttia niiden lämpimistä ja kodikkaista mauista ilman paistamista öljyssä, sillä...

Vuohenjuustokasvis-galette
Ahh, syksy! Täydellinen sesonki leipoa piirakoita, valmistaa patoja, keittoja ja yksinkertaisia, mutta ihanan lohdullisia aterioita. Galette on kuin piirakan helpompi ja aloittelijaystävällinen serkku, ja rakastan tehdä sitä, kun haluan hyödyntää...

Kinuskikissan Amerikkalaiset kanelipullat
Amerikkalainen kanelipulla ei jää kotoisen korvapuustimme varjoon – siinä on kokoa, näköä ja makua! Suosittelen cinnamon rollsien leipomista kaikille korvapuustien ystäville, sillä herkullinen makumatka on luvassa! Kinuskikissan reseptissä on runsaasti...

Raikas syksyinen salaatti
Tämä raikas syksyinen salaatti korostaa upeasti sesongin makuja. Se on täydellinen valinta niin pääruoaksi kuin herkulliseksi alkuruoaksi tai lisukkeeksi!

Omenainen Tarte Tatin
Ihana sesongin herkku, joka valmistuu yhdessä pannussa! Meidän Blacksteel Pro -pannu on täydellinen tähän reseptiin, sillä se kestää korkeita lämpötiloja ja toimii sekä liedellä että uunissa!

Pumpkin spice -kakku
Kun ajattelen syksyä, mieleeni nousee heti kaikki ihanat pumpkin spice -herkut. Kahviloista löytyy runsaasti pumpkin spice latteja ja muffinseja, joten päätimme luoda oman version tästä trendistä ja tehdä pumpkin spice...

Syksyinen Pot Pie
Tämä ihana syksyinen pot pie on paras tapa hyödyntää kaikki sesongin maukkaat vihannekset! Tämä resepti valmistuu helposti käyttämällä meidän Blacksteel Pro -hiiliteräspannua. Paista, hauduta ja kypsennä kaikki helposti samassa pannussa.

Kinuskikissan valkosuklaa-porkkanakakku
Porkkanakakulla on vankka kannattajakuntansa – tämä tuntuu olevan trendi, joka ei väisty koskaan! Halusin yllättää porkkanakakun ystävät piilokakulla, jonka erilaisia muunnelmia on leivottu innokkaasti tänä vuonna. Porkkanakakku piilottelee siis valkosuklaan...

Helppo ja maukas sämpyläresepti
Ihan parasta saada tuoreet, rapeakuoriset, hyvän tuoksuiset sämpylät aamiaispöytään ja niin pienellä vaivalla! Tämä sämpyläresepti tuo hymyn huulille! Tee taikina illalla yksinkertaisesti vain sekoittamalla aineet keskenään. Aamulla napsauta uuni päälle, lusikoi taikina pellille ja...