Aprikoosijälkkäri

Aprikoosijälkkäri

Kesäisin on ihana kokkailla uusia juttuja, mutta on myös ihana nauttia lämpimästä ilmasta. Reseptien tulee siis olla super helppoja sekä nopeita!

Meillä oli kotona suurempi määrä aprikooseja, katselin niitä hetken miettien mitä niistä keksisin kunnes tämä tuli mieleen!

Lämmitä uuni 180°C

Leikkaa aprikoosit puoliksi ja poista kivet

Asettele uunivuoalle ja ripottele päälle raakasokeria

Paista uunin keskitasolla noin 20 min

Tarjoile vaniljajätskin ja mintunlehtien kera