Reseptit
Tämä päivä on teidän – Naistenpäivä
“Äidit, siskot, tyttäret, naiset kaikenikäiset, tämä päivä on teidän,sillä ilman teitä, ei ole tulevaisuutta meidän.Olet elämän lähde,rakkautta täynnä,älä siis hymyäsi kätke,tänään on Naistenpäivä.”
Porkkana-banaanileipä
Kevät on vihdoin täällä! Vaikka odotus tuntui pitkältä, nyt voimme nauttia kaikista ihanista keväisistä herkuista! Tämä herkku on täydellinen kevätjuhliin ja tuleviin piknikeihin. Sen valmistus on nopeaa ja koristelu superhelppoa,...
Italiainen herkku naistenpäivään – Henri Alénin Crema Brusciata
Jos etsit täydellistä herkkuhetkeä naistenpäivään, tässä on resepti, joka vie kielen mennessään! Henri Alénin jakama Crema Brusciata on samettisen pehmeä italialainen klassikko, joka syntyy yksinkertaisista mutta huolella valituista raaka-aineista. Karamellisoitunut...
Sitruunatiramisu
Tämä kirpeä, mausteinen ja kermainen sitruunatiramisu on täydellinen pääsiäisjälkiruoka. Täytteenä on sitruuna-curdia, joka on ihanan kirpeää sekä makeaa. Se on virkistävä twist klassisesta tiramisusta kaikille sitruunan ystäville! Se on superhelppo...
Pääsiäispupuja, pajunkissoja ja ihanan kirpeä pääsiäiskakku
Pääsiäisenä voi syödä vähän hienommin, lammasta, valkosipulirosmariiniperunoita ja lasissa kuohuvaa.Jos jälkiruoissa kaipaat vaihtelua, tämä pääsiäiskakku vie kielen menneessään! Passionhedelmän ihanan kirpeän ja happaman maku on pääsiäispöydän täydellinen lopetus.
Taivaallisen hyvä porkkanakakku
Yleensä sovellan ja kokeilen uusia juttuja resepteissäni, mutta vain ruonvalmistuksessa. Leivonta on eri maailmansa. Siellä käytettävät aineet, ainesten oikeat määrät ja ohjeiden noudattaminen ovat todella tärkeitä, jotta lopputuloksesta tulisi juuri...
Kardemummapullat ruskistetulla voilla
Olen Tukholmassa syönyt elämäni parhaimman kardemummapullan, jonka jälkeen olen metsästänyt toista yhtä hyvää kaikkialta! En kuitenkaan ole löytänyt etsimääni, joten päätin tehdä kardemummapullaa itse. Tämän reseptin pullat veivät minut takaisin...
Ystävänpäiväkakku kahdelle
Tee suloisin ystävänpäiväkakku itsellesi ja sille erityiselle ihmiselle elämässäsi!Koristele se mieleiseksesi UUDELLA palettiveitsellämme, joka on täydellisen kokoinen tämän minikakun koristeluun!
Laskiaiscroissantit
Pari viikkoa sitten aloin nähdä ihania laskiaiscroissantteja leipomoiden ikkunoissa ja valloittamassa kaikkien Instagram-feedejä. Vihdoin sain itse maistaa tätä herkullista luomusta, ja tietenkin rakastuin sen rapeaan kuoreen ja pehmeään kermatäytteeseen. Erityisesti...
Terveellisiä ja herkullisia bataatti-kanelipullia
Leipomisesta tuli juuri paljon helpompaa! Vähemmän ainesosia ja yhtä paljon makua! Kokeile vegaanisia bataattikanelipullia seuraavan kerran, kun kaipaat jotain makeaa. Tässä reseptissä käytimme uutta paistokasariamme uudesta Royal Pearl -mallistostamme. Sen myrkytön tarttumaton...
Laskiaistuulihatut
Tänä vuonna meitä hemmotellaan upeilla talvikeleillä. Lunta ja pakkasta on riittänyt pitkään ihan täällä etelässä asti! Ihanaa! Uskomattoman kaunis luonto ja upea auringonpaiste houkuttelee ulkoilemaan, ja voisinkin viettää kaiken aikani...
Runebergintortut
Minusta on ihanaa, että Suomessa monella eri ruokalajeilla on omia juhlapäiviä (kuten esim. korvapuustipäivä, piirakkapäivä jne) mutta, että myös monella merkkihenkilöllä on oma leivoksensa. Monet leivokset saattavat kuitenkin olla vähän...
Kinuskikissan Runebergin kakkuset
Valjasta Heirolin suloinen minikuivakakkuvuoka Runebergin torttujen leipomiseen! Tässä versiossa maku on tuttu, mutta muoto uusi. Vadelmahillo on vaihtanut paikkaa pinnalta taikinan sisään herkulliseksi kerrokseksi. Koristelussa voi hyödyntää perinteistä sokerikuorrutetta tai...
Paras pullataikina ohje
Tämä pullataikinaresepti on täydellinen niille, jotka haluavat leipomisen olevan mahdollisimman helppoa. Taikina kohoaa yön yli, joten edellisenä päivänä tarvitsee tehdä vain muutama valmistelu – ja seuraavana aamuna voi herkutella tuoreilla,...
Gluteenitonta mustikkapiirakka ystävänpäiväksi
Meistä oli ihanaa tehdä tämä piirakka uudessa “Twist”-piirakkavuoassamme. Uusi lisäys Twist-sarjaamme tuli täydellisesti ajoissa ystävänpäiväksi!
Jouluinen Inkiväärikakku mascarpone kuorrutteella
Jos haluat perinteisen joulukakun sijaan kokeilla jotakin uutta, suosittelen tätä ehdottomasti. Jouluisena mausteena tunnettu kaneli on tässä saanut kaverikseen inkiväärin, muskottipähkinän, saksanpähkinän ja mascarponejuuston. Kun kakku vielä saa ylleen kuorrutteen,...
Kinuskikissan After Eight -jäätelökakku
Suklaakauden ollessa huipussaan on täydellinen hetki valmistaa suussa sulavaa herkkua! Seuraa Kinuskikissan reseptiä ja leivo ihana After Eight -kakku, jonka minttuinen ja suklainen yhdistelmä on täydellinen esimerkiksi kahvin tai teen...
Täytetty kuivakakku
Kuivakakku on monille todellinen jouluklassikko - ja syystä. Tänä vuonna voit nostaa sen uudelle tasolle tekemällä siitä täytetyn kerroskuivakakun, joka saa varmasti kaikki kokoontumaan pöydän ääreen. Sillä eihän yksikään juhla...
Piparkakkukranssi
Piparkakkukranssi on joulun kauneimpia ja tuoksuvimpia koristeita. Rapea, mausteinen taikina saa uuden elämän, kun siitä muotoillaan sydämiä, tähtiä ja lumihiutaleita, jotka kootaan yhteen suloiseksi kranssiksi. Kranssi tuo kotiin lämpöä, iloa...
Piparimuffinsit
Nauti talven ihanimmista herkuista meidän kauniilla Stardust-muffinsivuoallamme! Näissä muffinsseissa maistuvat kaikki talven suosikit: piparkakku, suklaa ja kaakao – täydellinen yhdistelmä talven lämpöisiin hetkiin. Psst.... nämä vuoat ovat nyt alennuksella, osta...
Super suklaiset suklaabrowniet
Kutsumme kaikki suklaan ystävät! Jos olet koskaan unelmoinut, miltä maistuu jälkkäri, joka on 50 % suklaata, niin tänään on sinun onnekas päiväsi! Tämä jälkkäri yhdistelee kaksi täyttä suklaalevyä, runsaasti...
Appelsiini-unikonsiemenkakku
Toivon, etten ikinä kasva aikuiseksi. Lapsenomaisuus, ilo ja keveys ovat aina olleet osa minua. Leipominen on lähellä sydäntäni ja se onkin täydellinen syy käyttäytyä hieman lapsellisesti! Vaikka lopputulos ei aina...
Sitruksella maustetut joulupiparit
Monessa perheessä ensi askel jouluvalmisteluihin on varmasti jouluvalojen asentaminen ja piparkakkujen leivonta. Ja tässä tärkeässä roolissa on ehdottomasti perheen pienimmät! Lasten mielikuvitus pipareiden koristeluissa on niin ihailtavaa! Nyt on aika...
Mummin maustekakku
Lapsena tiesi aina, että joulunodotus on alkanut, kun mummi leipoi maustekakkua, ja ihana tuoksu valtasi koko kodin. ❤️
Puolukkacrumble kardemumma-kermavaahdon kera
Tämä on täydellinen jälkiruoka joulupäiväksi tai pikkujouluihin! Kaikki kardemumman rakastajat löytävät varmasti uuden suosikkijälkiruokansa maistettuaan tätä. Voit tehdä sen joko annoskohtaisesti, kuten me teimme, tai voit paistaa sen yhdellä isolla...
Pienen pieni piparkakkutalo
Joulunalusajan perinteisiin monella kuuluu piparkakkutalon rakentaminen – myös minulla. Puuhastelu on ihanaa, mutta talo vaatii paljon aikaa ja kärsivällisyyttä sekä sisältää monta vaihetta: suunnittelu (tärkein vaihe!), leipominen, koristelu, kokoaminen ja...
Joulupiparit
Perinteiset joulupiparit ovat ihania ja täynnä erilaisia joulun makuja. Itse pidän myös näistä vähän vaaleammista piparkakuista joihan makua tuo terveellinen inkivääri. Nämä piparit valmistuvat nopeasti ja taikina on samalla tavalla...
Kinuskikissan Snickers-juustokakku isänpäivään
Haluatko hemmotella isää jollain todella erityisellä? Tämä Kinuskikissan kehittämä, suussa sulava juustokakku on täydellinen valinta isänpäivän juhlapöytään. Kakussa yhdistyvät rapea keksipohja, täyteläinen maapähkinävoitäyte, pehmeä kinuski suolaisilla pähkinöillä ja viimeistelynä maitosuklaakuorrute...
Kinuskikissan nyhtökorvapuusti
Korvapuustipäivän kunniaksi perinteinen pulla saa uuden, vastustamattoman muodon: nyhtökorvapuusti on mehevä, näyttävä ja täydellinen jaettavaksi. Seuraa Kinuskikissan reseptiä ja leivo syksyn suloisin herkku – täydellinen nautittavaksi kansainvälisenä korvapuustipäivänä 4.10. lämpimän...
Omenainen Tarte Tatin
Ihana sesongin herkku, joka valmistuu yhdessä pannussa! Meidän Blacksteel Pro -pannu on täydellinen tähän reseptiin, sillä se kestää korkeita lämpötiloja ja toimii sekä liedellä että uunissa!