Inspiration

Inspiration

Täydellinen kahvi mutteripannulla

Täydellinen kahvi mutteripannulla

Jokaisen aamuni kohokohta – mutteripannulla keitetty täyteläinen kahvi!   Alkuperäiset Bialetti alumiiniset mutteripannut lienevät maailman tunnetuimpia kahvinvalmistusvälineitä. Mutteripannulla valmistat voimakkaan ja täyteläisen italialaisen mokkakahvin, joka toimii myös hyvänä pohjana maitokahveille....

Maailman paras juustohöylä!

Maailman paras juustohöylä!

Kalevalan eli suomalaisen kulttuurin päivää vietetään 28.2. Meille foodisteille kulttuuripäivä on myös ruokakulttuuripäivä sillä ruoka on iso osa maan kulttuuria. Suomalaiseen ja pohjoismaiseen ruokakulttuuriin kuuluu paljon hyviä ruokalajeja, tapoja mutta...

Paistinpannun käyttö ja hoito

How to use and maintain your frying pan

Whether you have chosen a cast iron, stainless steel, or a coated frying pan, few basic rules apply for all pans. We have a wide selection of pans, for all...

Teräskattilan tai paistinpannun puhdistus

Cleaning a steel pan or pot

This sound familiar: you’re cooking some delicious meal when someone or something catches your attention and soon you notice that eeeeverything has burnt on the surface of your beloved pan...

Kriseldan kokkikoulu

Kriselda's Cooking Class

Yesss! I finally got the chance to visit the HEIROL office space, aka Casa HEIROL. The lovelies Mari and Alessia gave me a little cooking lesson, however, instead of cooking,...

Upea uutuus Royal Pearl

Gorgeous new Royal Pearl series

Healthy cooking has never been this beautiful!The gorgeous new Royal Pearl -cookware series for healthy cooking is here! The stunning pearly white hue with matte golden details adds elegance to...

Teräspannu – ikuinen elämänkumppani

Steel pan – your partner for life

Steel is a very popular material in kitchenware for many reasons. Steel is durable and non-toxic. Steel is an inert material, meaning it doesn’t react with other materials, so it...

Ei vain sanoja, vaan myös tekoja – “no to pfas”

Actions speak louder than words – “No To PFAS”

All of us want to make good choices in life. We want to eat healthily, we want to take care of our planet and its inhabitants – both humans and...

Kaikki keittiöveitsistä

Everything you need to know about kitchen knives

To a chef, knives are one of the most important tools in the kitchen. Proper chefs carry their own knives around in knife bags and professional kitchens have an unwritten rule, that...

Syksyinen kattaus ja eggplant parmigiana suppilovahveroilla

Autumn table setting and EGGPLANT PARMIGIANA with FUNNEL CHANTERELLE

Autumn is such a lovely and ambient time. On a sunny day, the sunshine paints the world with gorgeous misty colors. And we love nothing more than cozying up on...

Miten valita paistinpannu?

How to choose the right frying pan?

One of the most important and often the most expensive kitchen tool is a good frying pan. This is why we think it is important to do some research on...

Miksi haluat säilyttää veitsesi oikein

Why you want to store your knives correctly

A good knife is one of the most important things any cook can have. Knives should feel like an extension of your hand and it doesn’t hurt if it looks...