Juustolautasen rakentaminen on helppoa ja nopeaa. Lopputulos on näyttävä ja herkullinen tarjoiltava vaikka joulunajan yllätysvieraille.
Tähän juustoiseen unelmaan voit valita haluamiasi juustoja. Annan seuraavaksi kuitenkin oman tarjoiluehdotukseni…Maultaan ihanan pehmeä Camembert, pyöreä, pehmeä ja voimakas sinihomejuusto, kermaisen pehmeä, mutta voimakas valkohomejuusto, eri kypsennysajoista riippuen miedon pehmeä sekä terävän voimakas Manchego sekä vahva, mausteinen ja intensiivinen parmesaani ovat erinomaisia valintoja. On hyvä muistaa, että maut juustoissa vaihtelevat niiden kypsennysajoista riippuen.
