HEIROL Blacksteel on ammattilaistason hiiliteräspannu, jossa yhdistyy harkittu muotoilu, luotettava laatu sekä ominaisuudet, joilla nostat ruoanlaiton tason myös kotikeittiössä.
Ammattilaistason kestävä hiiliteräspannu
Erikoiskäsitelty pinta parantaa tarttumattomuutta
Nopea ja energiatehokas lämmönjohto
Luonnollinen patina parantaa pannun ominaisuuksia käytön myötä
HEIROL Blacksteel on ammattilaistason hiiliteräspannu, jossa yhdistyy harkittu muotoilu, luotettava laatu sekä ominaisuudet, joilla nostat ruoanlaiton tason myös kotikeittiössä.
Erikoiskäsitellyllä mustalla hiiliteräksellä on erinomainen tarttumattomuus ja parempi korroosionkesto kuin tavallisilla hiiliteräspannuilla. Blacksteel-hiiliteräspannut nitridikäsitellään, jonka jälkeen ne kuumennetaan uunissa typpikaasussa, jolloin teräksen pintaan syntyy kova musta oksidikerros. Blacksteel-pannut on lisäksi esikäsitelty kasviöljyllä, joka itsessään myös parantaa korroosion kestävyyttä.
Blacksteel-pannujen tarttumattomuusominaisuudet paranevat käytön myötä. 3 mm paksu runko ei väänny kovassakaan käytössä. Pannu kestää erittäin korkeita lämpötiloja ja sopii kaikille liesille, uuniin, grilliin ja jopa avotulelle. Pannun kanssa voi käyttää myös teräksisiä työvälineitä! Pitkä ja tukeva kahva on kiinnitetty teräsniitein. Pannu lämpenee erittäin nopeasti ja siinä on energiatehokas lämmönjohto. Pohjan halkaisija 14,50 cm.
Oikein hoidettuna saat Blacksteel-pannustasi elinikäisen ystävän herkullisimpiin kokkailuihin!
Psst! Paistinpannun pinnan ilme muuttuu käytössä. Tämä on normaalia ja pannun pintaan syntyvä patina parantaa paistotulosta jokaisella paistokerralla luoden pannuun luonnollisen tarttumattoman pinnan. Rasvapoltto ei ole välttämätön kuten perinteisissä hiiliteräspannuissa.
Näin käytät Blacksteel-pannua: aseta pannu liedelle ja kuumenna. Voit tarkistaa kuumuuden muutamalla tipalla vettä; tipat ”tanssivat” pinnalla kun pannu on kuuma lisää kuumalle pannulle runsaasti voita tai öljyä.HUOM! Pannu kuumenee erittäin nopeasti toisiin pannuihin verraten, varsinkin induktioliettä käytettäessä. Lisää paistettava huoneenlämpöinen raaka-aine pannulle. Anna ruoan paistua rauhassa, siirtelemättä tai kääntämättä, kunnes paistopinta on halutun rapea. Näin estät ruoan tarttumisen pintaan. Mikäli haluat jatkaa kypsentämistä, laske lämpöä, kun paistopinta on toivotunlainen molemmilla puolilla. Näin ruoka saa kypsentyä rauhassa myös sisältä (esim. liha tai kana). - anna pannun jäähtyä käytön jälkeen ennen pesua - pese pannu kuumalla vedellä ja tiskiharjalla, ÄLÄ KÄYTÄ astianpesuainetta tai pese pannua astianpesukoneessa. Pannua ei myöskään tule liottaa. - Kuivaa pannu huolellisesti pesun jälkeen
Psst! Paistinpannun pinnan ilme muuttuu käytössä. Tämä on normaalia ja pannun pintaan syntyvä patina parantaa paistotulosta jokaisella paistokerralla luoden pannuun luonnollisen tarttumattoman pinnan. Rasvapoltto ei ole välttämätön kuten perinteisissä hiiliteräspannuissa.
Rasvapolton tärkeys
Luonnollinen tarttumaton pinnoite: pannuun syntyy luonnollinen tarttumaton pinnoite, kun siinä kuumennetaan öljyä tai voita toistuvasti. Tämä estää ruokaa tarttumasta pintaan.
Korostetut maut: Hyvin rasvapoltettuun pannuun syntyy ajan myötä patina, joka lisää syvyyttä ja runsautta paistettavien ruokien makuihin.
Korroosionesto: Rasvapoltto suojaa pintaa ruosteelta ja syöpymiseltä. Rasvapinta toimii suojana, pitäen kosteuden irrallaan suorasta kontaktista hiiliteräksen kanssa, jolloin pinta ei hapetu.
Parempi kestävyys: säännöllinen rasvapoltto auttaa ylläpitämään pannun pitkäikäisyyttä. Se estää ruosteen muodostumista pintaan ja pidentää paistoastian käyttöikää.
Näin teet rasvapolton:
- pese pannu kuumalla vedellä käyttäen tiskiharjaa, älä käytä astianpesuainetta - kuivata pannu huolellisesti - lisää pannulle muutama teelusikallinen kasviöljyä ja levitä talouspaperilla (esim. auringonkukka¬öljy, pellavaöljy tai rypäleen siemen öljy) - kuumenna kunnes pannu savuaa. Anna savuta muutaman minuutin ajan. Varmista, että ilmanvaihto on hyvä. - aseta pannu sivuun ja anna jäähtyä sen verran että saat ylimääräiset öljyt pyyhittyä talouspaperilla pois - huuhtele pannu kuumalla vedellä ja kuivata huolellisesti
Pannu on nyt rasvapoltettu uudelleen ja siinä on luonnollinen tarttumaton pinnoite.
Toimitukset ja palautukset
TOIMITUS
Saat tilauksestasi vahvistuksen sähköpostiisi heti tilauksesi jälkeen. Mikäli et jostain syystä ole saanut tilausvahvistusta vuorokauden sisällä tilauksestasi, ota yhteyttä sähköpostitse verkkokauppa(at)heirol.fi. Tarkistathan myös sähköpostisi roskapostikansion, sillä vahvistus on saattanut eksyä sinne.
Postitamme tilauksesi 1-5 arkipäivän kuluessa.
Toimitustavat ja toimituskulut(€):
Yli 120€ ostokset veloituksetta kotiovellesi
Postin kotiinkuljetus alle 120€ tilauksille on 10€
Toimitus lähimpään Postin toimipaikkaan 5,90€
Yli 70€ ostokset veloituksetta lähipostiisi
Suomen ulkopuolelle toimitettaessa postimaksut 19,90€
Euroopan ulkopuolelle tilaukset info(at)heirol.fi
VAIHTO- JA PALAUTUSOIKEUS
Ostamillasi tuotteilla on 14 päivän vaihto- ja palautusoikeus edellyttäen, että tuotetta ei ole käytetty tai pesty ja se on alkuperäispakkauksessa. Palautusaika lasketaan tuotteen vastaanottamisesta. Jos haluat palauttaa tilaamasi tuotteen, ota meihin ensin yhteyttä: verkkokauppa@heirol.fi . Näin varmistamme vaivattoman palautusprosessin. HEIROL vastaa palautuskustannuksista, mikäli palautus on tehty Postin maksuttomana asiakaspalautuksena HEIROLin ohjeiden mukaisesti.
Mikäli paketti tai sen sisältö on kuljetuksessa vioittunut, tee siitä ilmoitus Postille vastaanottaessasi pakettia.
Ominaisuudet
Induktioliedelle
Tuote soveltuu induktioliedellä käytettäväksi.Induktioliesi kuumenee erittäin nopeasti. Älä koskaan lämmitä paistoastiaa lieden täydellä teholla vaan käytä lieden keskilämpötiloja. Lieden täydet tehot ovat vain vedenkeittämistä varten.
Pinnoitetut pannut: älä koskaan lämmitä paistoastiaa tyhjänä. Lisää paistorasva aina kylmälle pannulle.
Teräspannut: lämmitä pannua tyhjänä lieden keskilämmöllä muutaman minuutin ajan. Lisää paistorasva lämmenneelle pannulle.
Keraamiselle liedelle
Uuniin ja grilliin
Kaasuliedelle
Käsinpesu vain lämpimällä vedellä
Pese tuote käsin vain lämpimällä vedellä sekä harjalla/sienellä jokaisen käyttökerran jälkeen. Älä käytä astianpesuainetta
Myrkytön, ei PFAS-kemikaaleja tai muovia
Tuote on 100 % PFAS-vapaa ja muoviton eikä sisällä luonnolle ja ihmisille haitallisia kemikaaleja. Tuote on PFAS-vapaa tuotannosta lopputuotteeseen. Tuote on valmistettu myös täysin ilman lyijyä ja kadmiumia. HEIROL on ensimmäinen sekä toistaiseksi ainoa suomalainen yritys, joka on allekirjoittanut ympäristöjärjestö ChemSecin aloitteen jonka tavoitteena on kieltää kaikkien PFAS-kemikaalien käyttö EU-tasolla vuoteen 2026 mennessä.
HEIROL on myös ensimmäinen suomalainen yritys, joka on tuonut PFAS-vapaat ja muovittomat pinnoitteet kuluttajille.
Induktioliedelle
Keraamiselle liedelle
Kaasuliedelle
Käsinpesu vain lämpimällä vedellä
Myrkytön, ei PFAS-kemikaaleja tai muovia
Kaikille liesille, uuniin ja grilliin