Italiassa aamiainen, colazione, on lähinnä naapurin baarissa otettu nopea espresso ja cornetto, makealla täytetty voisarvi. Onhan ne aivan ihania makuja ja niistä nautin kyllä siellä käydessäni!
Koti-Suomessa aamiainen on rauhallisempaa, näinä pimeinä aamuina istun kynttilänvalossa ja nautin suomalaisista marjoista ja pehmeistä mauista, kaura- tai soijajuomaan tehty puuro on ihana! Helppous on siinä, että teen sen valmiiksi edellisenä iltana ja aamulla lisään päälle vaan marjoja tai hedelmiä! Laitan Bialetin mokka-keittimen kaasulle ja annan aamun parhaimman tuoksun, espressokahvin, herättää Rolfin – hymy huulilla aamuun!
Jos haluat tehdä useamman puuron ja ottaa mukaan töihiin, laita lasikannelliseen purkkiin.
