Paistetut uudet perunat ja kermaviili

Paistetut uudet perunat ja kermaviili

Helpot ja herkulliset uunissa paistetut perunat raikkaalla kermaviilillä ovat täydellinen lisuke kesän pöytiin. Perunat valmistat helposti uunissa paistinpannulla tai pellillä.

RESEPTI


Uusia perunoita
Kermaviiliä
Oliiviöljyä
Suolaa


Ohje

Kuumenna uuni 190 °C.

Pese uudet perunat hyvin ja kuivata. Asettele uunipellille tai paistinpannulle ja mausta öljyllä sekä suolalla.
Kypsennä perunoita uunissa 20-30 minuuttia tai niin kauan, että ne ovat kypsiä. 
Anna perunoiden hieman jäähtyä. Tee perunoihin pieni lovi veitsellä ja täytä ne kermaviilillä. Halutessasi voit ripotella päälle vielä hieman ruohosipulia.

Abbracci,
Cristina